Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion
Emploi
Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie
Actif insertion recherche un encadrant technique d'insertion H/F dans le secteur du mareyage pour son atelier Panier de la Mer de Fécamp. Sous l'autorité du référent technique et de la Direction, en lien avec l'équipe des conseillers en insertion professionnelle vous serez chargé de : Coordonner et encadrer l'équipe de salariés en insertion, transmettre les consignes relatives à l'activité et les gestes techniques, faire preuve de discrétion professionnelle vis à vis des situations rencontrées ; Assurer le suivi de l'activité (production, conditionnement, traçabilité), capacité à utiliser le logiciel de traçabilité et les outils informatiques internes de suivi d'activité ; Maitriser les normes HACCP, veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, former le personnel à l'hygiène, à la sécurité et aux procédures techniques ; Assurer l'entretien du matériel relatif à l'activité et les consommables, suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement ; Faire remonter à sa hiérarchie toutes les informations et éléments nécessaires, communiquer sur l'activité, être en lien avec les clients et fournisseurs. 2 ans d'expérience souhaités sur poste[...]
